Nuestros viñedos están situados en la Denominación de Origen Rueda, en la provincia de Valladolid, y fueron plantados con la variedad autóctona Verdejo hace más de dos décadas.
Disponemos de tres fincas cultivadas en su totalidad en ecológico. Todas ellas con altitudes que oscilan entre los 780 y los 820 metros sobre el nivel del mar y con suelo común arcillo-arenoso con zonas de cantos rodados y subsuelo calcáreo. Vendimiamos las diferentes parcelas por separado y distinguiendo suelos, lo que aporta al vino características organolépticas únicas.
El tipo de clima es Continental. De inviernos largos y frios y veranos cortos y calurosos. El elevado gradiente térmico entre el dia y la noche permite a las cepas conseguir una acumulación de azúcares y una acidez equilibrada, así como una maduración alcohólica y fenológica óptima.
EL POLEO
Superficie: 13’5 Hectáreas
Altitud: 780 metros
Suelo: canto – arcillo – arenoso
Manejo del viñedo: ecológico
Variedad: Verdejo 100%
EL ZURRÓN
Superficie: 2,8 Hectáreas
Altitud: 815 metros
Suelo: cascajoso con subsuelo calcáreo
Manejo del viñedo: ecológico
Variedad: Verdejo 100%
LA VELETA
Superficie: 16 Hectáreas
Altitud: 790 metros
Suelo: canto – arcillo – arenoso
Manejo del viñedo: ecológico
Variedad: Verdejo 100%
