Nuestros viñedos están situados en la Denominación de Origen Rueda, en la provincia de Valladolid, y fueron plantados con la variedad autóctona Verdejo hace más de dos décadas.
Disponemos de tres fincas cultivadas en su totalidad en ecológico: El Poleo, El Zurrón y La Veleta. Todas ellas con altitudes que oscilan entre los 780 y los 820 metros sobre el nivel del mar y con un suelo común arcillo-arenoso con zonas de cantos y subsuelo calcáreo. Vendimiamos las diferentes parcelas por separado y distinguiendo suelo, lo que aporta a cada vino características organolépticas únicas.
El tipo de clima es Continental, inviernos largos y fríos con veranos cortos y muy calurosos. El elevado gradiente térmico entre el día y la noche permite a las cepas conseguir una acumulación de azucares y una acidez equilibrada, así como una maduración alcohólica y fenológica óptima.